隨著經濟發展、飲食精致化與活動型態的改變，使得現代人吃的好、運動少、肥胖率節節高升，造就了許多的糖尿病患者。糖尿病除了以藥物控制病情之外，飲食控制是非常重要的一件事。啤酒酵母粉除了提供豐富的維生素B群、氨基酸、多種維生素、礦物質之外，有機鉻對糖尿病友的幫助是比較大的。許多歐美的新陳代謝科醫生，也都會建議病患補充含鉻食物，來改善第 二型糖尿病(成人型糖尿病)。藉由補充啤酒酵母粉獲得優 質的有機鉻，可有效降低血糖，而且無副作用產生。